Arroz Navideño
Celebra la temporada navideña con nuestro Arroz Navideño, una receta única que combina la suavidad del pollo, la dulzura de las pasas y el crujiente de las pecanas. Este platillo, lleno de sabores festivos, será el centro de atención en tu mesa durante estas fiestas. Sigue estos sencillos pasos y sorprende a tus seres queridos con un festín navideño inolvidable.
Ingredientes
Preparación
- En una sartén agrega 3 cucharadas de aceite, dora ligeramente el cabello de ángel y reserva.
- Fríe la pechuga de pollo en dos cucharadas de aceite, añade el ajo picado y sal al gusto. Cuando esté listo, incorpora el arroz, el cabello de ángel reservado, la coca cola, el sillao y una cucharada de sal. Mezcla bien y deja cocinar durante 10 minutos.
- Agrega el jamón, las pasas rubias y morenas, las pecanas, el pimiento y las vainitas. Mezcla hasta que todos los ingredientes se integren. Cocina por 10 minutos adicionales.
¡Listo! Sirve este delicioso arroz navideño.
- Tip 1: Al dorar el cabello de ángel, asegúrate de hacerlo ligeramente para resaltar su sabor y textura. Evita que se dore demasiado para mantener su suavidad.
- Tip 2: Después de cocinar el Arroz Navideño, déjalo reposar durante unos minutos antes de servir. Esto permitirá potenciar los sabores de los ingredientes.
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