La comida peruana en la actualidad es un glamour en el mundo entero, gracias a la gran variedad de platillos que tienen nuestras regiones, así mismo hemos sido acreedores como uno de los mejores destinos culinarios consecutivamente por 8 años, por ende te presentamos nuestra colección de recetas de comidas peruanas. 🥇
Contenido de la Receta
Platos típicos del Perú
Entre los platos típicos del Perú tenemos las siguientes comidas marinas, fusiones, tradicionales que fueron pasando de generación en generación.
Entradas Peruanas
Platos de fondo del Perú
Salsas Peruanas
Sopas Peruanas
Bebidas Peruanas
En nuestra sección de bebidas peruanas encontraras una variedad de recetas fáciles y sencillas de preparar.
Nuestras bebidas peruanas tuvieron una mayor reconocimiento gracias al pisco sour, teniendo por si una combinación única, entre otras muchas más bebidas típicas que veras a continuación:
Postres Peruanos
Guarniciones Peruanas
Temas principales de la comida peruana: Gastronomía Peruana, Variedad de Papas, ¿Que es un plato criollo?
Un tradicional plato criollo es aquella cocina regional, donde las comidas están elaboradas con pescado, pollo o carne de res, con una salsa y otros acompañamientos.
En la comida peruana un plato criollo tiene mucha historia, gracias a que cada plato tiene una tradición e historia que trasciende generación en generación.
Comidas peruanas con papas
La cocina peruana tradicionalmente está acompañada de este tubérculo en sus platos, siendo esté la “papa” gracias a qué esté tubérculo andino originario de Perú y la gran variedad de especies que tenemos y siendo esté consumido en diferentes países a tenido un impacto en la exportación.
En el Perú la “papa” fue parte imprescindible de la dieta en la época de los antiguos pobladores pre hispánicos, quienes la habían cultivado hace muchos años antes de la llegada de los conquistadores españoles, siendo esté uno de los principales alimentos que consumían.
Comidas peruanas con arroz
Existe un gran variedad para cocinar comidas con arroz, como: Arroz con pollo, arroz con mariscos, arroz con verduras, entre otras variedades mas que iras conociendo.
Si eres un amante de la comida peruana, estas en el lugar indicado. Conoce nuestras una variedad de recetas de nuestras comidas oriundas del Perú.
Historia de la Comida Peruana
La gastronomía en el Perú fue escalando con el paso de los años, gracias a la gran variedad de comidas, no solo la cocina, sino también las bebidas hechas en el Perú son agradables, desde la chicha hasta el pisco sour, brindando la posibilidad de probar muchas bebidas y comidas nativas peruanas. Siendo así, Perú como uno de los países más ricos en gastronomía.
Historia de la Gastronomía Peruana
Comida Fusión Peruana