Política de Privacidad
Última actualización: .
Esta política explica qué datos personales puede tratar Una Comida Peruana, para qué los usa y qué opciones tienen las personas que visitan el sitio.
Responsable y contacto
El responsable del sitio es Una Comida Peruana. Para consultas o solicitudes relacionadas con privacidad, escribe a unacomidaperuana@gmail.com.
Datos que podemos tratar
- Comentarios: nombre, correo electrónico opcional, contenido del comentario, publicación asociada y fecha de envío.
- Valoraciones: puntuación otorgada, publicación asociada, fecha y dirección IP utilizada para limitar valoraciones duplicadas.
- Comunicaciones: dirección de correo y la información que decidas incluir al escribirnos.
- Navegación y publicidad: Google Analytics y Google AdSense pueden tratar identificadores, información del dispositivo, interacciones, dirección IP aproximada y otros datos técnicos según las preferencias de consentimiento aplicables.
- Administración: Supabase utiliza cookies de sesión para autenticar a las personas autorizadas a gestionar el sitio.
Finalidades
Utilizamos la información para:
- recibir, moderar y publicar comentarios;
- registrar valoraciones reales y reducir envíos duplicados;
- responder consultas y solicitudes;
- medir el uso del sitio y mejorar sus contenidos;
- mostrar, medir y proteger la publicidad que financia el sitio;
- mantener la seguridad, prevenir abusos y administrar el servicio.
Comentarios públicos
Los comentarios se guardan inicialmente como pendientes y se revisan antes de publicarse. Si se aprueban, pueden mostrarse públicamente el nombre indicado, el texto del comentario y su fecha. El correo electrónico no se muestra públicamente. No incluyas datos personales sensibles en el texto del comentario.
Base para el tratamiento
Tratamos los datos enviados voluntariamente para atender la acción solicitada por la persona usuaria. Cuando la normativa requiere consentimiento para tecnologías de medición o publicidad, las preferencias se solicitan mediante la plataforma de gestión de consentimiento disponible en el sitio. También podemos tratar datos técnicos estrictamente necesarios para la seguridad y el funcionamiento del servicio.
Proveedores
Para operar el sitio utilizamos servicios de terceros, entre ellos:
- Supabase: base de datos y autenticación. Consulta supolítica de privacidad.
- Google Analytics y Google AdSense: medición y publicidad. Consulta laPolítica de Privacidad de Google y la información sobrecómo usa Google los datos de sitios asociados.
Estos proveedores pueden procesar información en otros países de acuerdo con sus propias condiciones y mecanismos de protección de datos.
Conservación
Conservamos los datos durante el tiempo necesario para las finalidades descritas, para mantener el historial de participación del sitio y para atender obligaciones o reclamaciones aplicables. Puedes solicitar la revisión o eliminación de tus datos mediante el correo de contacto.
Tus derechos
Puedes solicitar acceso, actualización, rectificación, inclusión, cancelación o supresión de tus datos, oponerte a determinados tratamientos y revocar tu consentimiento cuando corresponda. Para ejercer estos derechos, escribe a unacomidaperuana@gmail.com con el asunto “Solicitud de privacidad” y los datos necesarios para identificar tu solicitud.
Cookies y preferencias
Consulta la Política de Cookies para conocer las tecnologías utilizadas y cómo administrar tus preferencias.
Cambios en esta política
Podemos actualizar esta política si cambian el sitio, los servicios utilizados o las normas aplicables. La fecha de la versión vigente se indica al inicio de esta página.