Panetón Casero Peruano

Panetón Casero Peruano

El panetón casero en licuadora sin amasar es un delicioso postre navideño fácil y rápido de preparar. Podrás disfrutar de un panetón esponjoso y sabroso en poco tiempo, con ingredientes simples y la ayuda de la licuadora.

Índice
  1. Receta de panetón casero peruano
    1. Ingredientes
    2. Preparación
  2. Tips para preparar panetón casero en casa

Receta de panetón casero peruano

Ingredientes

Preparación

  1. En tu licuadora, combina huevos, azúcar, levadura, mantequilla, agua y esencia de panetón. Licua la mezcla durante 2 minutos para lograr una consistencia homogénea.
  2. Transfiere la mezcla a un recipiente y añade gradualmente la harina de trigo, mezclando constantemente.
  3. Deja reposar la masa hasta que duplique su tamaño, aproximadamente 1 hora.
  4. En otro recipiente, mezcla las frutas confitadas y las uvas pasas con harina de trigo. Agrega estas frutas a la masa esponjosa.
  5. Divide la masa en dos moldes de 500 gramos y deja reposar para que aumente más su tamaño.
  6. Haz un corte en el centro de la masa y coloca media cucharada de mantequilla encima.
  7. Hornea a 180 grados durante 45 minutos.
  8. Deja enfriar antes de desmoldar y ya tienes listo tu panetón esponjoso.

Tips para preparar panetón casero en casa

  • Tip 1: Añade ingredientes como frutas confitadas, nueces y pasas para darle un toque extra de sabor y textura a tu panetón casero.
  • Tip 2: No te olvides de dejar reposar la masa durante varias horas para que adquiera un mejor sabor y suavidad antes de hornearlo.
5/5 (1 Review)

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