Recetas peruanas

salpicon de polloEntradas

Salpicon de Pollo

El salpicon de pollo es una receta bien fácil de hacer, sobre todo es perfecto para consumir en el verano. Siendo un plato muy consumido en cada menú en el Perú.

Ver receta
pollo rellenoPlatos

Pollo Relleno

El pollo relleno para prepararlo es necesario tener un horno, siendo está una platillo que se prepara en temporadas navideñas, siendo un momento especial en familia para comer este manjar de pollo.

Ver receta
pollo broasterPlatos

Pollo Broaster

El pollo broaster es un plato muy sencillo y fácil de preparar en casa, siendo uno de las principales comidas mas consumidas en todas partes del mundo, gracias a su increíble sabor.

Ver receta
Mazamorra MoradaPostres

Mazamorra Morada

La Mazamorra Morada es un postre tradicional peruano que deleita con su vibrante color y sabor único. Esta deliciosa receta se elabora a base de maíz morado, un ingrediente típico de la gastronomía del Perú. Combinado con frutas, especias como el clavo y la canela, y un toque de azúcar, este postre es perfecto para disfrutar en familia. Aprende cómo preparar esta exquisita delicadeza que encanta a grandes y pequeños.

Ver receta
chicha sourBebidas

Lima Morada Sour

La Lima Morada Sour es una bebida típica del Perú pues consta de una mezcla de licores con la más reconocida y refrescante chicha morada.

Ver receta
Arroz con Pollo PeruanoPlatos

Arroz con Pollo

El arroz con pollo es un plato tradicional de la cocina peruana teniendo diferentes versiones por muchos países latinoamericanos como: Ecuador, Colombia, Panamá entre otros más y sobre todo siendo un deleite para todo el mundo. Cómo hacer un arroz con pollo Este platillo típico es conocido en todo el Perú, el cual, consiste en arroz cocinado con pollo, en presas o desmechado, verduras, y sazonado con especias. En el Perú, normalmente se suele comer con Papa a la huancaína, Salsa criolla entre ot

Ver receta
seco de polloPlatos

Seco de Pollo

El Seco de Pollo es un plato popular en el Perú pues este es uno de aquellos platos que jamás falta en el menú semanal, además de ser delicioso y de gran aroma es bastante económico.

Ver receta
ensalada de atun pimiento y papaEntradas

Ensalada de Atún y Papa

Conoce la fabulosa receta para una rica ensalada de atún y papa con pimiento y atún. Siendo está la típica ensalada de verano mezclando patata cocida, tomate, cebolla, lechuga, entre otros ingredientes. Como preparar una ensalada de atún y papa Para prepararlo es muy fácil y práctico, gracias a que existen los enlatados y su forma tan peculiar te podría salvar de apuros, muy aparte de ser una comida con bajas calorías. Receta simple de una ensalada de atún, pimiento y papa Comida perfecta para u

Ver receta
Caldo de Gallina PeruanoSopas

Caldo de Gallina

El caldo de gallina es un plato tradicional de la gastronomía peruana y es ideal para levantar las fuerzas del cuerpo después de una mala noche ya sea por trabajo o por una fiestecita.

Ver receta
Ceviche de CamaronPlatos

Ceviche de Camaron

El ceviche de marisco es un plato típico de Perú, se prepara en muchas partes del mundo. Por eso no queda fuera el ceviche de camarón, siendo este una de sus variantes de los diferentes tipos de ceviche peruanos que se puede preparar. A continuación le presentaremos una sencilla receta del ceviche de camarón peruano. Receta de ceviche de camarón 🍽️ Plato: Platos típicos 🍳 Cocina: Peruana 🔪 Preparación: 15 minutos 🍲 Cocción: 20 minutos ⏰ Tiempo Total: 35 minutos 👫 Raciones: 5 personas Inform

Ver receta