Recetas peruanas

Locro de ZapalloPlatos

Locro de Zapallo

El locro de zapallo es un plato muy popular en el Perú, pero no solo aquí es un plato familiar por excelencia pues en otros países andinos como Argentina, Bolivia y Chile también es un plato muy reconocido.

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Guiso de TrigoPlatos

Guiso de Trigo

El guiso de trigo es un plato muy popular en la comida peruana pues no sólo es deliciosa sino también es uno de los platos más económicos y rendidores que podamos preparar en casa.

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Saltado de BrocoliPlatos

Saltado de Brócoli

El saltado de brócoli es un plato criollo peruano que usa también la técnica oriental del salteado y que sin duda puede ser una gran opción para el menú semanal.

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Seco de CabritoPlatos

Seco de Cabrito (Carnero)

El Seco de Cabrito es un plato tradicional de la zona norte del Perú pues se caracteriza principalmente por usar la chicha de jora como parte del macerado de esta carne para su preparación.

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Picante de CarnePlatos

Picante de Carne

El Picante de Carne es un plato popular del Perú que siempre lo podremos encontrar en nuestra mesa, además ser uno de los platillos más económicos y rendidores para alimentar a nuestra familia.

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Patita con Maní - Receta PeruanaPlatos

Patita con Maní

La patita con maní es un plato popular del Perú que se encuentra fácilmente en el menú semanal, además es económico, rendidor y bastante nutritivo para nuestro sistema óseo

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Ensalada Cesar, al estilo peruanoEntradas

Ensalada Cesar

La ensalada cesar es una entrada de estilo italiana que se conoce a nivel mundial y aquí en Perú también la estamos consumiendo como un gran acompañante.

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Arroz con Chancho PeruanoPlatos

Arroz con Chancho

El Arroz con Chancho es un plato popular en la ciudad de Piura pero que también se ha extendido por toda la costa siendo un plato con diversas formas de preparar consiguiendo buenos resultados.

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Pollo a la Brasa PeruanoPlatos

Pollo a la Brasa Peruano

El pollo a la brasa es un plato típico del Perú pues es aquí donde se comen los más deliciosos pollos hechos al horno con carbón o leña, aunque actualmente también se pueden usar hornos eléctricos.

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Panceta de Cerdo al Horno al Estilo PeruanoPlatos

Panceta de Cerdo al Horno

La panceta de cerdo al horno es un plato que no puede faltar para esta navidad o año nuevo, ya que, gracias a su preparación desprende un gran sabor que les fascinará a toda tu familia.

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